Op de huid gebakken Snoekbaars: heerlijke snoekbaarsrecepten.

Recepten > Snoekbaars > op de huid gebakken snoekbaars.

Ingrediënten voor 4 personen;

  • snoekbaarsfilets a 180 gr met vel
  • peper, zout
  • geklaarde boter
  • ravigotesaus

Bereidingswijze;

  • Snij de snoekbaars op de rugzijde 3 a 4 keer niet te diep in.
  • Ontschub het vel.
  • Peper en zout de filets.
  • Bak de snoekbaars even om en om en zet ze nog ongeveer 6 min. in een warme oven (160 C)
  • lekker met ravigotesaus.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *