Smoort

Recepten > Smoort

Ingrediënten :

  • 50g krenten
  • 50g rozijnen
  • ½ l yoghurt
  • ½ l karnemelk
  • 50g bloem

Bereidingswijze :

  • Was de krenten en rozijnen en laat ze eventjes wellen in een kom met lauw water.
  • Laat ze daarna goed uitlekken. Doe een klein beetje yoghurt en een klein beetje karnemelk, meng dit door elkaar en roer er dan de bloem door. 
  • Doe de rest van de yoghurt en de karnemelk in een pan en roer er het bloempapje door. 
  • Breng dit aan de kook, voeg de krenten en rozijnen toe en laat dit alles 10 minuten zachtjes koken. 
  • Geef er bruine suiker of kaneel bij.

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *