Gegrilleerde Snoekbaars met kruizemunt: heerlijke snoekbaarsrecepten.

Recepten > Snoekbaars > Gegrilleerde snoekbaars met kruizemunt

Ingrediënten voor 4 personen;

  • 1 kg snoekbaarsfilets
  • – zout en peper
  • 60 g boter, gesmolten of 4 eetl. olie
  • 4 eetl. citroensap
  • 2 eetl. verse kruizemunt, gehakt
  • 6 takjes kruizemunt.

Bereiding;

  • Kruid de filets met zout en peper. Meng de boter of de olie met het
  • citroensap en de gehakte kruizemunt. Smeer de filets met dit mengsel in en
  • grilleer ze 5 minuten onder een matig heet vuur. Draai de vis om, smeer ze
  • opnieuw met het mengsel in en grilleer ze nogmaals 5 minuten tot ze gaar zijn.
  • Garneer de filets met takjes kruizemunt.
Share

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *