Vakantieland Nederland: vakantie, vakantiehuisjes, campings, hotels, bezienswaardigheden, vakantiehuisjes, campings, hotels
Vakantieland
Nederland .NL

Snoekbaars met zongedroogde tomaten: heerlijke snoekbaarsrecepten. Vakantieland Nederland: vakantie, vakantiehuisjes, campings hotels, bezienswaardigheden, vakantiehuisjes, campings, hotels
op Vakantieland Nederland 
 www.VakantielandNederland.nl

[ Startpagina ] [ Inhoud ] [ Zoekpagina ] [ Voeg toe aan favorieten ]

Plaats informatie
Thema-artikelen
Autoverhuur
Visvakantie
Vaartochten
Camping
Hotels
Vakantiehuizen
Last Minutes
Streekrecepten
Reisverhalen Nederland
Web-Winkel
Reisverzekering

Recepten > Snoekbaars > Snoekbaars met zongedroogde tomaten.

Ingrediënten voor 2 personen:  

  • 400 gram snoekbaarsfilet liefst met vel  
  • halve liter krachtige vleesbouillon  (5 dl)  
  • extra vergine olijfolie  
  • zout en peper (uit de molen)
  • 8 half-zongedroogde tomaten in stukjes.   

Bereiding:

  • Laat de bouillon tot 1 dl. inkoken (duurt ± 20 minuten).
  • Leg de filets met de velkant naar boven op een rooster en leg dit rooster op een met aluminium bedekte bakplaat.
  • Kwast de filets in met olijfolie en strooi er zout en peper op.
  • Zet ze ± 4 minuten onder een voorverhitte grill tot het vel goudbruin is.
  • Schep de stukjes tomaat door de nu stroperige bouillon en breng op smaak met zout en peper.
  • Leg de vis op voorverwarmde borden en doe de saus er over.
  • Serveren met gekookte of gebakken aardappeltjes, frites of een gepofte aardappel met zure room/bieslook.

Home XP vakantiehuizen in Nederland

Camping | Hotels | Vakantiehuizen | Autoverhuur | Last-Minutes | Contact | Over ons | Disclaimer | Adverteren | Linkpartners

Wie opmerkingen en aanvullingen of nog ontbrekende informatie en foto's heeft, geef die s.v.p. door aan: bijdragen@vakantielandnederland.nl

 

U bent bezoeker:

Andere landen uit deze serie: Aruba België Bonaire Bulgarije Curacao Denemarken Duitsland Frankrijk Griekenland Hongarije Italië Nederland Oostenrijk Portugal Roemenië Slowakije Spanje Turkije TravelGuideEurope.eu

Wilt u de beste reisverzekering afsluiten, dan wilt u reisverzekeringen natuurlijk vergelijken!

Unless explicitly specified otherwise, this page and all other pages at this site are Copyright © 2004-2012 by Verasec. Use of text, images, layout, format, look, or feel of these pages, without the written permission of the copyright holder, except as specified in the Copyright Notice, is strictly prohibited. All Rights Reserved, Verasec.
Laatst bijgewerkt: vrijdag 16 maart 2012.

 Steun verdere ontwikkeling van VakantielandNederland.nl en boek uw hotels en vakantiehuisjes in Nederland via "Vakantieland Nederland". Op Vakantieland Nederland vindt u uitgebreide informatie over Nederland, het huren van een vakantiehuis in Nederland, maar ook links naar campings in Nederland en vakantiehuisjes in Nederland.