Vakantieland Nederland: vakantie, vakantiehuisjes, campings, hotels, bezienswaardigheden, vakantiehuisjes, campings, hotels
Vakantieland
Nederland .NL

Snoekbaars met champignons: heerlijke snoekbaarsrecepten. Vakantieland Nederland: vakantie, vakantiehuisjes, campings hotels, bezienswaardigheden, vakantiehuisjes, campings, hotels
op Vakantieland Nederland 
 www.VakantielandNederland.nl

[ Startpagina ] [ Inhoud ] [ Zoekpagina ] [ Voeg toe aan favorieten ]

Plaats informatie
Thema-artikelen
Autoverhuur
Visvakantie
Vaartochten
Camping
Hotels
Vakantiehuizen
Last Minutes
Streekrecepten
Reisverhalen Nederland
Web-Winkel
Reisverzekering

Recepten > Snoekbaars > Snoekbaars met champignons (Sandre aux champinons).

Ingrediënten voor 4 personen;

  • 4 moten snoekbaars van 200-250 gram
  • 1 eetlepel citroensap
  • 400 g verse champignons
  • zout, peper en gedroogde tijm
  • 2 eetlepels boter of margarine
  • 1/8 ltr. (zure)room
  • 2 eetlepels gehakte peterselie
  • 2 eetlepels olie.

Bereiding:

  • Roer 1/2 theelepel zout door het citroensap, wrijf de moten snoekbaars daarmee aan alle kanten goed in en laat ze zo een tijdje liggen.
  • Was de champignons, halveer grote koppen en laat de kleine heel. Leg de champignons met wat zout, peper en tijm in een pan, voeg de boter of margarine toe en laat dit alles toegedekt een paar minuten stoven.
  • Voeg de room en gehakte peterselie bij de champignons en laat onder voortdurend roeren nog 5 minuten stoven.
  • Smeer de moten snoekbaars in met de olie en grill deze aan beide kanten 10-15 minuten op de barbecue.
  • Tijdens het grillen de moten regelmatig met olie insmeren.
  • Schik de moten snoekbaars op een schaal en giet de champignons in zure-room erover. Serveer met stokbrood en sla.

Home XP vakantiehuizen in Nederland

Camping | Hotels | Vakantiehuizen | Autoverhuur | Last-Minutes | Contact | Over ons | Disclaimer | Adverteren | Linkpartners

Wie opmerkingen en aanvullingen of nog ontbrekende informatie en foto's heeft, geef die s.v.p. door aan: bijdragen@vakantielandnederland.nl

 

U bent bezoeker:

Andere landen uit deze serie: Aruba België Bonaire Bulgarije Curacao Denemarken Duitsland Frankrijk Griekenland Hongarije Italië Nederland Oostenrijk Portugal Roemenië Slowakije Spanje Turkije TravelGuideEurope.eu

Wilt u de beste reisverzekering afsluiten, dan wilt u reisverzekeringen natuurlijk vergelijken!

Unless explicitly specified otherwise, this page and all other pages at this site are Copyright © 2004-2012 by Verasec. Use of text, images, layout, format, look, or feel of these pages, without the written permission of the copyright holder, except as specified in the Copyright Notice, is strictly prohibited. All Rights Reserved, Verasec.
Laatst bijgewerkt: vrijdag 16 maart 2012.

 Steun verdere ontwikkeling van VakantielandNederland.nl en boek uw hotels en vakantiehuisjes in Nederland via "Vakantieland Nederland". Op Vakantieland Nederland vindt u uitgebreide informatie over Nederland, het huren van een vakantiehuis in Nederland, maar ook links naar campings in Nederland en vakantiehuisjes in Nederland.