Vakantieland Nederland: vakantie, vakantiehuisjes, campings, hotels, bezienswaardigheden, vakantiehuisjes, campings, hotels
Vakantieland
Nederland .NL

Snoekbaars met boter: heerlijke snoekbaarsrecepten. Vakantieland Nederland: vakantie, vakantiehuisjes, campings hotels, bezienswaardigheden, vakantiehuisjes, campings, hotels
op Vakantieland Nederland 
 www.VakantielandNederland.nl

[ Startpagina ] [ Inhoud ] [ Zoekpagina ] [ Voeg toe aan favorieten ]

Plaats informatie
Thema-artikelen
Autoverhuur
Visvakantie
Vaartochten
Camping
Hotels
Vakantiehuizen
Last Minutes
Streekrecepten
Reisverhalen Nederland
Web-Winkel
Reisverzekering

Recepten > Snoekbaars > Snoekbaars met gesmolten boter (Sandre au Beurre Fondu)

Ingrediënten voor 4 personen;

  • 1 kilo snoekbaars
  • 1 citroen
  • 1 bosje peterselie
  • 150 gram boter
  • zout, peper
  • 1 liter visbouillon
  • 1/2 liter witte wijn.

bereiding:

  • Voeg de witte wijn bij de visbouillon en doe dit in een pan die groot genoeg is voor de snoekbaars.
  • Leg de snoekbaars in de koude bouillon. Breng het zachtjes aan de kook en laat de snoekbaars 15 minuten pocheren.
  • Smelt de boter au bain marie. Haal voorzichtig de vis uit de bouillon, leg hem op een voorverwarmde dienschaal, snij de citroen in schijven, leg deze om de snoekbaars en versier met enkele takjes gewassen peterselie.
  • Geef de saus er apart bij.

Home XP vakantiehuizen in Nederland

Camping | Hotels | Vakantiehuizen | Autoverhuur | Last-Minutes | Contact | Over ons | Disclaimer | Adverteren | Linkpartners

Wie opmerkingen en aanvullingen of nog ontbrekende informatie en foto's heeft, geef die s.v.p. door aan: bijdragen@vakantielandnederland.nl

 

U bent bezoeker:

Andere landen uit deze serie: Aruba België Bonaire Bulgarije Curacao Denemarken Duitsland Frankrijk Griekenland Hongarije Italië Nederland Oostenrijk Portugal Roemenië Slowakije Spanje Turkije TravelGuideEurope.eu

Wilt u de beste reisverzekering afsluiten, dan wilt u reisverzekeringen natuurlijk vergelijken!

Unless explicitly specified otherwise, this page and all other pages at this site are Copyright © 2004-2012 by Verasec. Use of text, images, layout, format, look, or feel of these pages, without the written permission of the copyright holder, except as specified in the Copyright Notice, is strictly prohibited. All Rights Reserved, Verasec.
Laatst bijgewerkt: vrijdag 16 maart 2012.

 Steun verdere ontwikkeling van VakantielandNederland.nl en boek uw hotels en vakantiehuisjes in Nederland via "Vakantieland Nederland". Op Vakantieland Nederland vindt u uitgebreide informatie over Nederland, het huren van een vakantiehuis in Nederland, maar ook links naar campings in Nederland en vakantiehuisjes in Nederland.