|
|
Recepten > Mosselen > Gewokte Mosselen
Ingrediënten:
2
kilo mosselen.
Soepgroente
mosselkruiden
1 grote ui
wijn (graphe superieur)
paneermeel.
3 eieren
Bereiding:
Breng de
wijn incl. alle groenten aan de kook.
Voeg de mosselen toe en
nu opkoken .
Als de mosselen los gaan
staan van het vuur af.
Haal
de mosselen uit de schelp en rol ze door de geklutste eieren en vervolgens door
het paneermeel of beschuitkruim.
Doe wat olie in een wok en bak de mosselen vervolgens zeer heet in een a twee minuten.
Serveren met stokbrood en knoflooksaus met wijn of bier.
U bent bezoeker: Andere landen uit deze serie: Aruba België Bonaire Bulgarije Curacao Denemarken Duitsland Frankrijk Griekenland Hongarije Italië Nederland Oostenrijk Portugal Roemenië Slowakije Spanje Turkije TravelGuideEurope.eu
|