|
|
Drie in de Pan
Drie in de pan behoort ook tot de oud Hollandse warme tussendoortjes, dit gerecht kan ook heel goed dienen als warm nagerecht.
Ingrediënten
Bereidingswijze
Vroeger deed men dat in een koekenpan en daar werd het beslag met twee eetlepels (net zoals met de oliebollen) in de koekenpan gedaan, iets glad gestreken met de lepel tot je de grote kreeg van een cirkel van pl/m 5 tot 10 cm doorsnede en omdat er dan meerdere in de pan gingen, verklaard dat de naam “drie in de pan”.
Serveertip: Geef ze met stroop en of basterdsuiker.
N.B. Voor bloem en gist kan je ook zelfrijzend bakmeel nemen. Ook kunt u stukjes sukade, appel en snippers sinaasappelschil toevoegen aan het beslag.
U bent bezoeker:
|